Вместо обычной аджики делаю сливовую: 50 г чили + чеснок + карри — кисло-сладкая, ядреная и очень ароматная
фото Progorod58
Если обычная аджика уже надоела, спелые августовские сливы можно превратить в густой острый соус.
22.08.2026 Progorod58.Ru
Вместо привычной аджики кручу эту ядреную заправку: ложка к мясу, ложка к картошке — и магазинные соусы не нужны
Фото Progorod58
Если хочется чего-то поострее обычной аджики, можно сделать классическую хреновину — её ещё называют горлодёром или огоньком.
22.08.2026 Progorod58.Ru
Разноцветные пластиковые крышки берегу как зеницу ока — получаю сокровище для дачи: 5 простых и полезных применений
фото Progorod58
Пластиковые крышки от бутылок маленькие, яркие и почти вечные.
22.08.2026 Progorod58.Ru
Зелень с грядки не сушу и не морожу: перетираю с маслом — получается изумрудная заготовка на 100 блюд
фото Progorod58
Когда укропа и петрушки на грядке уже больше, чем нужно для салата, из них можно сделать густую зелёную пасту.
22.08.2026 Progorod58.Ru
Кабачок тру как очумелая и мешаю с тестом: за час получаю гору оладий — съедают ещё со сковороды
фото Progorod58
В августе кабачки можно тереть буквально тазами — и один из самых простых способов пристроить урожай превратить их в большую гору оладий.
22.08.2026 Progorod58.Ru
100% арабика: Росконтроль назвал лучший растворимый кофе — закупаю домой, маме и на работу
фото Progorod58
Растворимый кофе может быть вполне достойным, если внутри действительно кофе, а не смесь с цикорием и злаками.
22.08.2026 Progorod58.Ru
Яблочную кожуру перетираю с имбирем и лимоном: зимой заменяет все магазинные соусы — открываешь банку, и аромат на весь дом
фото Progorod58
После пирогов и компотов остаётся целая гора яблочной кожуры.
21.08.2026 Progorod58.Ru
Лаврушку в августе мелю в пыль и засыпаю солью: одна баночка на сотню блюд — зимой щепотка вместо полки специй
фото редакции
Лавровый лист обычно годами живет в кухонном шкафу по одному сценарию: пару листочков бросили в суп или тушеное мясо, а перед подачей начали вылавливать их половником.
21.08.2026 Progorod58.Ru
В «Магните» прячется колумбийский кофе в скромной пачке: открываешь — аромат на весь дом, вкус как в дорогой кофейне
фото Progorod58
На полке с растворимым кофе Jardin Colombia Medellin легко принять за очередную привычную банку.
21.08.2026 Progorod58.Ru
Те же яйца, мука и кабачок — меняю только порядок: оладьи пухлые, края золотые, внутри сочные — и по сковороде не расползаются
фото редакции
В сезон кабачков рецепт оладий кажется одним из самых простых: натереть овощ, разбить яйцо, добавить несколько ложек муки — и можно ставить сковороду.
21.08.2026 Progorod58.Ru
Пензенский врач рассказала о связи алкоголя и рака молочной железы
Регулярное употребление спиртного повышает риск развития данного заболевания
Фото: Алексей БУЛАТОВ.
21.08.2026 Комсомольская правда
Вьетнамский кофе из «Магнита» в скромной упаковке: цена — копейки, а крепость и аромат как из французской кофейни
фото Progorod58
К пакетикам «3 в 1» обычно требования небольшие: залил водой — и побежал по делам.
21.08.2026 Progorod58.Ru
Розовую аджику каждый август кручу как угорелая: фруктовая, терпкая — к мясу, картошке и просто на хлеб
фото Progorod58
В августе из спелых слив получается совсем необычная аджика — густая, кисло-сладкая, острая и очень ароматная.
21.08.2026 Progorod58.Ru
Баклажаны больше не жарю тазами: тушу 3 кг с луком и морковью и получается бархатная икра — зимой к мясу, картошке и макаронам
Фото Progorod58
Когда баклажанов много, проще всего пустить их на большую кастрюлю икры.
21.08.2026 Progorod58.Ru
Алкоголь является одним из основных факторов риска рака молочной железы, - пензенский врач-онколог
В общественном сознании вред алкоголя чаще всего ассоциируется с поражением печени, сердца или развитием зависимости.
21.08.2026 Министерство здравоохранения
Листья свеклы в хрустящем кляре — простой гарнир на обед: готовятся на раз-два, а собирают море комплиментов
фото Progorod58
Свекольную ботву совсем не обязательно отправлять в компост.
21.08.2026 Progorod58.Ru
Чистые сливки без пальмового масла: Роскачество назвало лучшие бренды — смело берите себе и детям
Фото Progorod58
Хорошее сливочное масло должно быть именно сливочным — без растительных жиров, лишних консервантов и попыток выдать более дешёвый продукт за 82,5%.
21.08.2026 Progorod58.Ru
Сливовое масло как шоколадное: только фрукт, сахар и щепотка корицы — как десерт, в каши и в выпечку
фото Progorod58
Если слив много, из них можно сварить густое сливовое масло.
21.08.2026 Progorod58.Ru
Как алкоголь уничтожает печень и почему не существует безопасных доз
Печень — это настоящий многостаночник, она участвует более чем в 500 биохимических процессах внутри нашего организма.
20.08.2026 Пачелмский район
Мяту в августе рву охапками: пересыпаю листья сахаром слоями — зимой одна ложка пахнет целой грядкой
Фото редакции
В августе мята разрастается так, что ее приходится срезать целыми охапками.
20.08.2026 Progorod58.Ru
Сахар взлетел, яйца и овощи подешевели: что происходит с ценами в Пензенской области
фото автора
В июле в Пензенской области цены подросли на 0,44 % по сравнению с июнем.
20.08.2026 Progorod58.Ru
«Бычье сердце» теперь не в фаворе: «Шоколадный зайчик» и еще 1 сорт — на грядке глаз не отвести, а внутри сахарная мякоть
фото Progorod58
Если хочется посадить томаты не только вкусные, но и необычные на вид, присмотритесь к двум «шоколадным» сортам.
20.08.2026 Progorod58.Ru
Дубайский кофе из «Магнита» в невзрачной упаковке: цена копеечная, а вкуси аромат как из кофейни для шейхов
фото Progorod58
На кассе в «Магните» этот маленький пакетик легко не заметить.
20.08.2026 Progorod58.Ru
В сезон помидоров не приготовить томатный мармелад — упущение: сладко-пряный вкус затмевает и кетчуп, и аджику
фото редакции
В августе кухня обычно пахнет одинаково: помидоры кипят для сока, рядом варится лечо, а в большой кастрюле булькает очередная порция аджики.
20.08.2026 Progorod58.Ru
Спелые помидоры кручу с хреном и чесноком: получается ядреный хренодёр — зимой к борщу, салу и черному хлебу
фото Progorod58
Хренодёр хорош именно своей простотой: спелые помидоры, крепкий корень хрена, чеснок и соль.
20.08.2026 Progorod58.Ru
Падалицу в августе собираю мешками: кручу зеленую яблочную аджику по 20 банок — зеленая, острая, к мясу вкуснее магазинных соусов
фото Progorod58
Кислые зелёные яблоки — отличная основа для необычной аджики.
20.08.2026 Progorod58.Ru
«Сладкая ловушка»: почему в первые дни трезвости тянет на сахар и как не превратить одну зависимость в другую, рассказала пензенский врач-нарколог
Отказ от алкоголя — это огромная победа, но многие сталкиваются с неожиданным побочным эффектом.
20.08.2026 Министерство здравоохранения
Мешаю кабачок с кефиром и жарю как очумелая: за 20 минут гора оладий — края румяные, внутри нежные
фото Progorod58
В сезон кабачков такие оладьи выручают постоянно. Всё смешивается в одной миске, тесто не нужно долго выстаивать, а на сковороде оладьи быстро становятся румяными.
20.08.2026 Progorod58.Ru
Пензенский Роспотребнадзор дал советы по выбору яблок в праздник Спаса
Автор: Ирина Я. 19 августа 2026, 20:30
Сегодня, 19 августа, православные верующие отмечают праздник Преображения Господня, известный в народной традиции как Яблочный Спас.
19.08.2026 Stolica58.Ru
Шишки в лесу собираю пакетами и пересыпаю сахаром: не для поделок и не для декора — зимой благодарю себя за каждую банку
фото Progorod58
Молодые сосновые шишки можно превратить в густой ароматный сироп.
19.08.2026 Progorod58.Ru