В соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 31.05.2025 № 818 «Об утверждении Правил маркировки отдельных видов сладостей и кондитерских изделий, упакованных в потребительскую упаковку, средствами идентификации и особенностях внедрения государственной информационной системы мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации, в отношении отдельных видов сладостей и кондитерских изделий, упакованных в потребительскую упаковку» (далее – постановление № 818, информационная система мониторинга, сладости и кондитерские изделия) с 1 сентября 2025 года началось поэтапное введение маркировки средствами идентификации сладостей и кондитерских изделий. В соответствии с пунктами 2 и 3 постановления № 818 предусмотрена следующая этапность по вступлению в силу требований об обязательной маркировке:
с 1 сентября 2025 года – регистрация в информационной системе мониторинга;
с 1 марта 2026 года – обязательная маркировка сахаристых кондитерских изделий, кондитерских изделий без сахара, печенья, вафель, шоколадных, ореховых и фруктовых паст;
с 1 мая 2026 года – обязательная маркировка для мучных кондитерских изделий и хлебобулочных изделий (за исключением хлебобулочных изделий со сроком годности не более 30 суток включительно, а также хлеба, в том числе замороженного);
с 1 июля 2026 года – обязательная маркировка шоколада и шоколадных изделий (включая белый шоколад), жевательной резинки, карамели и десертных творожных сырков.
